5月11日，常德市市场监督管理局党组副书记、副局长周轶带队来汉寿调研预制菜产业标准化建设，同时主动上门服务企业，推进食品生产许可工作。
调研组一行先来到湖南卤湘食品有限公司上门指导服务办理食品生产许可证，做好招商引资后续保障工作。随后，在汉寿禾田甲食品有限公司，调研组查看了企业车间建设，深入了解预制菜生产工艺和质量控制流程，同时与企业的负责人深入交谈，详细询问预制菜品种、食品安全风险管控、预制菜标准制订等情况，并对生产过程中存在的问题进行了现场指导。
周轶要求，一引导支持要到位，大力培育和扶持预制菜企业，及时解决企业难点堵点问题，推动预制菜产品标准化、规范化生产，探索预制菜产业发展的汉寿经验；二企业主体责任要到位，积极鼓励企业参与预制菜全产业链标准体系建设，督促企业履行好主体责任，全面保障预制菜从田间地头、食品加工到百姓餐桌全流程标准化、规范化发展；三食品安全监管要到位，结合本地特色，因地制宜，制定并完善预制菜食品安全监管措施，严格抓产品质量、保食品安全、促企业发展，共同助力辖区内食品产业高质量发展。
一审 黄学丽
二审 朱自刚 曹亚玲
三审 张智峰
责编：黄学丽
来源：汉寿县市场监督管理局
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